今回はネパールのカトマンズにある卸売市場とかに関してです。ほんとは水牛の屠場に行きたくて、その近くに卸売市場があったので寄っていきました。
屠場は完全に撮影禁止で、色々な理由があるのですが見学も何か所かに断られました。運よく一か所に行くことが出来ました。
これは屠場の外観です。ここでは水牛を食肉までに加工し、卸売までも兼ねています。早朝から職人たちがはたらいています。
そして野菜と果物の市場へ。夜明けの朝一からもちろんにぎわっています。
かなり大きい。屋内の棟。
じゃが芋と玉ねぎのブース。
半屋外もある。
屋外もかなり大きい。
果物ブース。
市場の外は魚市場もあります。
食肉は、それぞれ屠場や鶏肉ならその場で絞めて売ったり、水牛と同じでそれ専用の肉センター的なのがあり、そこは日本と違うなと思いました。
市場の外の道路には露店のチャイ屋さん。
チャウチャウ食べる。
こんな感じで、市場散策楽しんできました！