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ダルバート食堂 12月のお休み

少し早いですが、12月の休みのお知らせです。

11月30日より12月15日まで、南アジア研修行ってきます。
予定では、ネパール・南インド・スリランカです。
いろいろと勉強してきます。

大変申し訳ございませんがよろしくお願いいたします。

 

12月休み

シルバーウィーク営業日

ダルバート食堂、シルバーウィークは火曜日も含めて営業します。

11:30-16:00(L.O15:30)

 

休みは24日の木曜日となります。

 

よろしくお願いします!

9月11日の夜メュー

明日はダルバート食堂、夜も営業します。

よろしくお願いします◎

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イベントします  モモ編

“ネパールday vol.8 スープモモと、ネパール帰りのおみやげ市”
nyauが実店舗をもつ前から開催している、ネパールごはんとチャイの日”ネパールday”を、前回につづいてnyauで開催します〜☆
現地の蒸しギョウザ”モモ”がスープバージョンで登場っっ。
チャイと一緒に、ネパールを味わってください♪
更に今回は、nyau店主も、モモ担当のごはん屋さんも、ネパール帰りホヤホヤという事で、現地のちょっとした駄菓子や雑貨など、もって帰ってきたもの並べます(*^^*)
もちろん、現地クオリティ…!笑
ぜひぜひ遊びにきてください〜。
12:00〜20:00くらい
・モモ 1皿 ¥500〜(予定。売切れ次第終了。)
・チャイ各種 ¥380〜 (tsubomiのお菓子も、たべていただけます*)
*ばしょ
nyau(にゃう)
泉佐野市日根野3925
(JR阪和線 日根野駅から徒歩4分。イオンモール手前)
○モモ担当…ダルバート食堂ククリバンチャ
ネパールの国民食カレー”ダルバート”などをつくるごはん屋さんです!
現地で覚えたローカルフード”モモ”をつくってくれます。
* * * * *
1日ゆっくりやってますので、ぜひのぞいてくださいね〜
お問い合わせ*
あじあ雑貨とチャイ nyau(にゃう)
泉佐野市日根野3925
(JR阪和線 日根野駅から徒歩4分。イオンモール手前)
open 11:00〜20:00くらい
定休日 水曜日

仙台遠征 あちゃーるさんを訪ねるの巻

こんにちは。

昨日、今日と仙台にいってきました!
もちろん、日本人が作るネパール料理の先駆者、
森さんにお会いしに!

しかも、旅のメンツは尊敬するカラピンチャさんと、
ゼロワンカレーさん。

凄い刺激ある旅行でした!
旅行中、常にカレーやお店のことをお話して頂いて、
僕も来年の春くらいに店したいので、その3店舗の皆様に
凄い勉強させて頂きました!
旅行の様子↓
みんなで!
あちゃーるさんのダルバート↑
あちゃーるさんの店先で。
いやいや、ほんとむっちゃ美味しかったし、
僕が目指すべきダルバートの方向をすでに
突き進んでて、凄い勉強になりました。
そのあちゃーるの森さんに仙台観光をアテンドして頂いた!!
ネパール組の牡蠣食べ放題!
山盛りの牡蠣!
んで、嵯峨渓!
日本三景です。
いい感じ!
カラピンチャの濱田兄さんとゼロワンのマルちゃん!
塩竈神社の境内で森さんと後ろに。。。↓
そんなこんなで、凄い濃い時間を過ごせました!
ありがとうございます!

ネパールデー6

昨日はnyauでモモを作った。

チャイ、相変わらず美味しかった。

チキニカのライブもよかった。
モモもいい感じで作れた。
ネパールはやく行きたい。。