少し早いですが、12月の休みのお知らせです。
11月30日より12月15日まで、南アジア研修行ってきます。
予定では、ネパール・南インド・スリランカです。
いろいろと勉強してきます。
大変申し訳ございませんがよろしくお願いいたします。
ダルバート食堂 12月のお休み
ブログ
ダルバート食堂の夜メニュー。
ダルバート食堂の夜のメニューです。
以前より分かり易くなったと思います。
よろしくお願いいたします。
ダルバート食堂 11月のお休みのお知らせ
下記、ダルバート食堂の11月のお休みとなります。
よろしくお願いします。
シルバーウィーク営業日
ダルバート食堂、シルバーウィークは火曜日も含めて営業します。
11:30-16:00(L.O15:30)
休みは24日の木曜日となります。
よろしくお願いします！
9月11日の夜メュー
明日はダルバート食堂、夜も営業します。
よろしくお願いします◎
い
9月のお休み
イベントします モモ編
“ネパールday vol.8 スープモモと、ネパール帰りのおみやげ市”
nyauが実店舗をもつ前から開催している、ネパールごはんとチャイの日”ネパールday”を、前回につづいてnyauで開催します〜☆
現地の蒸しギョウザ”モモ”がスープバージョンで登場っっ。
チャイと一緒に、ネパールを味わってください♪
更に今回は、nyau店主も、モモ担当のごはん屋さんも、ネパール帰りホヤホヤという事で、現地のちょっとした駄菓子や雑貨など、もって帰ってきたもの並べます(*^^*)
もちろん、現地クオリティ…！笑
ぜひぜひ遊びにきてください〜。
12:00〜20:00くらい
・モモ 1皿 ¥500〜(予定。売切れ次第終了。)
・チャイ各種 ¥380〜 (tsubomiのお菓子も、たべていただけます＊)
＊ばしょ
nyau(にゃう)
泉佐野市日根野3925
(JR阪和線 日根野駅から徒歩4分。イオンモール手前)
○モモ担当…ダルバート食堂ククリバンチャ
ネパールの国民食カレー”ダルバート”などをつくるごはん屋さんです！
現地で覚えたローカルフード”モモ”をつくってくれます。
＊ ＊ ＊ ＊ ＊
1日ゆっくりやってますので、ぜひのぞいてくださいね〜
お問い合わせ＊
本日出店しまーす！
本日でーす!
「咖喱見聞録vol.4」
日時:12/20(土)19：00～23：30 場所:北堀江 ‘SPICE BAR’ Warung 〒550-0014大阪府大阪市西区北堀江3-4-17 06 6616 9712 入場料:¥1,000(1ドリンク)
きょうはダルバート食堂
・鹿肉のカレー
・ムング豆のカレー
・アチャール
でJPY300-/1皿です!!
宜しくです!!
仙台遠征 あちゃーるさんを訪ねるの巻
こんにちは。
昨日、今日と仙台にいってきました！
もちろん、日本人が作るネパール料理の先駆者、
森さんにお会いしに！
しかも、旅のメンツは尊敬するカラピンチャさんと、
ゼロワンカレーさん。
凄い刺激ある旅行でした！
旅行中、常にカレーやお店のことをお話して頂いて、
僕も来年の春くらいに店したいので、その3店舗の皆様に
凄い勉強させて頂きました！
旅行の様子↓
みんなで！
あちゃーるさんのダルバート↑
あちゃーるさんの店先で。
いやいや、ほんとむっちゃ美味しかったし、
僕が目指すべきダルバートの方向をすでに
突き進んでて、凄い勉強になりました。
そのあちゃーるの森さんに仙台観光をアテンドして頂いた！！
ネパール組の牡蠣食べ放題！
山盛りの牡蠣！
んで、嵯峨渓！
日本三景です。
いい感じ！
カラピンチャの濱田兄さんとゼロワンのマルちゃん！
塩竈神社の境内で森さんと後ろに。。。↓
そんなこんなで、凄い濃い時間を過ごせました！
ありがとうございます！
ネパールデー6
昨日はnyauでモモを作った。
チャイ、相変わらず美味しかった。
チキニカのライブもよかった。
モモもいい感じで作れた。
ネパールはやく行きたい。。